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美食精选:三鲜水晶包、西芹炒鱿鱼、凉拌魔芋丝、香芹花蛤
发布时间:2021-03-01 01:01
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本文摘要:三鲜水晶包食物韭菜200、生鸡蛋两个、生猪肉末100克、紫水晶皮6张红萝卜40g、鲜虾 100克、五香粉1、韭菜清洗,剁碎。2、鸡蛋炒散。3、鲜虾解决整洁,剁碎。 4、炒菜锅放油炒饺子馅。5、放入鲜虾再次炒。6、放入红萝卜碎再次煸炒。7、最终添加韭菜末。 8、再拌入事前炒好的生鸡蛋。9、放入盐和五香粉即成馅。10、紫水晶皮泡软后,包上搞好的包馅,韭菜叶用开水焯软,扎牢包子口就可以。

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三鲜水晶包食物韭菜200、生鸡蛋两个、生猪肉末100克、紫水晶皮6张红萝卜40g、鲜虾 100克、五香粉1、韭菜清洗,剁碎。2、鸡蛋炒散。3、鲜虾解决整洁,剁碎。

4、炒菜锅放油炒饺子馅。5、放入鲜虾再次炒。6、放入红萝卜碎再次煸炒。7、最终添加韭菜末。

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8、再拌入事前炒好的生鸡蛋。9、放入盐和五香粉即成馅。10、紫水晶皮泡软后,包上搞好的包馅,韭菜叶用开水焯软,扎牢包子口就可以。芹菜炝大鱿鱼原材料:鲜鱿鱼200g、芹菜100克、红甜椒50、姜3片、盐3g、糖5G、柠檬水5ml、米酒5ml、香油5ml、辣豆豉5G作法1.大鱿鱼撕下外膜切上刀花,过沸水焯烫至打卷捞出2.芹菜切成片,过沸水焯烫至变透明色,捞出过凉白开水3.红甜椒切割成棱形块,和大鱿鱼、芹菜放到一起4 .添加生姜片、盐、糖、柠檬水、米酒、香油、辣豆豉翻拌就可以凉拌魔芋丝原材料:魔芋丝1盒、丝瓜1根、黑木耳30克、蒜泥10克、香莱20克、小辣椒10克、盐1勺半、味精1小勺、醋1小勺、生抽酱油1小勺、芝麻油1小勺作法:1.黄瓜切丝预留,木耳泡发后切条,小辣椒、香莱切条2.锅中倒水烧开,将黑木耳丝放入锅内焯熟后捞出焯水3.黄瓜丝在菜盘里铺好4.再把黑木耳丝铺在黄瓜丝上边5.锅中添加适量的凉水,倒进魔芋丝,加一勺子盐,烧开再次煮五分钟,再捞出焯水,放到盘里黑木耳丝的上边6.将蒜泥、小辣椒段放入一个小盘子内,添加盐、味精、醋、生抽酱油、芝麻油拌和匀后,静放十分钟上下7、吃的情况下将料汁倒在魔芋丝上,随后撒上香莱就可以了香芹花蛤原材料:花蛤,香芹,麻椒,小葱,生抽、白醋、鸡精、芝麻油1.把香芹除掉菜根,用冷水清洗,先顺长切割成小段,再切割成丝。

2.净锅置火上,放入冷水和少量食盐烧滚倒进香芹丝焯烫至熟,捞出,太凉,沥水。3.花蛤清洗整洁,放入开水锅内焯烫下到张口,取下花蛤,放入凉水中太凉。

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4.取下花蛤,剥掉机壳,取下花蛤肉,除掉残渣,用洁布包囊,攥净水份。5.把麻椒、小葱切碎,放到小盘子内,再加上生抽、食盐、白醋、鸡精、芝麻油翻拌成味汁。

6.将花蛤肉和香芹放到器皿内,倒进味汁,服用时拌匀称,摆盘上菜即成。


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