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美食家常菜推荐:蒜苔小炒牛肉,西红柿辣椒炒豆角,空心菜梗炒肉
发布时间:2021-06-01 01:01
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本文摘要:大家好~今天,我想和大家分享一些受到许多人称赞的日常食物。它们营养均衡,美味可口。 它们非常简单。配料也在我们的日常生活中很常见。 甚至厨房里的小白也没有压力。它们非常适合办公室工作人员的首选。请过来看看。 【蒜苔炒牛肉】食材和调味料的准备:牛肉、蒜苔、青红辣椒、姜、生抽、淀粉、胡椒粉、牡蛎油、食用油。烹饪过程:1.牛肉用淡盐水浸出血水,切成薄片(越薄越嫩)。加入2勺生抽、1勺料酒、适量胡椒粉、姜片、盐、淀粉和半勺食用油,用手抓住力量,静置腌制10分钟。

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大家好~今天,我想和大家分享一些受到许多人称赞的日常食物。它们营养均衡,美味可口。

它们非常简单。配料也在我们的日常生活中很常见。

甚至厨房里的小白也没有压力。它们非常适合办公室工作人员的首选。请过来看看。

【蒜苔炒牛肉】食材和调味料的准备:牛肉、蒜苔、青红辣椒、姜、生抽、淀粉、胡椒粉、牡蛎油、食用油。烹饪过程:1.牛肉用淡盐水浸出血水,切成薄片(越薄越嫩)。加入2勺生抽、1勺料酒、适量胡椒粉、姜片、盐、淀粉和半勺食用油,用手抓住力量,静置腌制10分钟。2.蒜苔切成段,青红辣椒也切成小块准备。

3.锅里烧热油,加入腌好的牛肉炒到牛肉变色,马上取出备用品。4.另起锅,加热油,炒蒜苔,稍微变软变绿。

5.加入炒牛肉,加入2勺牡蛎油(或适量生抽、老抽),迅速混合。蚝油咸,再也不用加盐了!6.马上放入青红辣椒,炒30秒就能出锅。

牛肉炒嫩只要掌握重要的两步,第一步是腌牛肉,第二步是炒牛肉时速度快,时间不要太长。这个蒜苔炒牛肉的牛肉很嫩,蒜苔很香,是米饭的好伙伴,也不选厨师哦【番茄辣椒炒豆角】食材和调味料的准备:豆角、番茄、大蒜、番茄酱、辣椒、生提取、盐、辣椒粉、白醋。

烹饪过程:1、豆角两端脱丝,洗净斜切,西红柿洗净切小块,蒜切蒜,辣椒切丝,留辣椒种子好吃哦。2、起锅烧油,锅油烧热后放入蒜末爆香,放入番茄和番茄酱炒汤。3、然后把切好的豆角放入锅中炒10次左右,加入生抽,加入盐,椒粉炒均匀。

4、加入一半的水继续炒,快点收汁的时候,加入辣椒,再加入一勺醋炒,就可以从锅里放入盘子。【空心菜梗炒肉】食材和调味料准备:中空菜梗、青椒、瘦肉、大蒜、生抽、牡蛎油、淀粉、盐。烹饪过程:1、瘦肉切小块用料酒淀粉生抽花生油腌制10分钟。2.空心菜梗用手清洗备用。

3.准备大蒜,用青椒切泡。4、锅里放点油先炒肉,然后放大蒜、青椒。5、然后放入空心菜梗,加入适量盐翻炒均匀。

6、加入生抽1勺、牡蛎油1勺、淀粉1勺热水调整。倒锅翻炒均匀出锅!#蒜苔#牛肉#生抽收藏【番茄辣椒炒豆角】食材和调味料的准备:豆角、番茄、大蒜、番茄酱、辣椒、生抽、盐、辣椒粉、白醋。

烹饪过程:1、豆角两端脱丝,洗净斜切,西红柿洗净切小块,蒜切蒜,辣椒切丝,留辣椒种子好吃哦。2、起锅烧油,锅油烧热后放入蒜末爆香,放入番茄和番茄酱炒汤。3、然后把切好的豆角放入锅中炒10次左右,加入生抽,加入盐,椒粉炒均匀。

4、加入一半的水继续炒,快点收汁的时候,加入辣椒,再加入一勺醋炒,就可以从锅里放入盘子。【空心菜梗炒肉】食材和调味料准备:中空菜梗、青椒、瘦肉、大蒜、生抽、牡蛎油、淀粉、盐。

烹饪过程:1、瘦肉切小块用料酒淀粉生抽花生油腌制10分钟。2.空心菜梗用手清洗备用。

3.准备大蒜,用青椒切泡。4、锅里放点油先炒肉,然后放大蒜、青椒。

5、然后放入空心菜梗,加入适量盐翻炒均匀。6、加入生抽1勺、牡蛎油1勺、淀粉1勺热水调整。倒锅翻炒均匀出锅!。


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